ブドウの収穫が佳境を迎えています。

来週末からイースター・ホリデーになるのと、
来週ウィークデーの天気があまり良くないと予測されているので、
先週と今週はワイヘキ中のヴィンヤードが一斉に収穫をしています。

管理している１０箇所のヴィンヤード以外に、
人手が足りてないヴィンヤートにもヘルプのスタッフを派遣しているので、
昨日は、３箇所のヴィンヤードを収穫して回りました。

品種ごとに熟すタイミングが違ううえに、
ワインメイキング方法との関係で、端から全部摘めば良いというわけではないので、
このあたり、ヴィンヤード・マネージャーは各種調整に一番気を使っていると思います。

＜↓　摘んだブドウを選別しています＞

ブドウの収穫期は我が家でもいろいろなものの収穫期です。

アーモンド


枝豆

左：アーモンド　右：枝豆

ゴボウ

栗

ライム

仕事以外でも毎日何かしら収穫しています。

そして相変わらず週末はご褒美に美味しいワインを堪能しています。


 

２０２１年のワイヘキ産ワインは、
２０２０年同様にほぼグッド・ヴィンテージとなりそうです。
２０１９，２０２０は間違いなく買いで、２０２１は、ヴィンヤードごとに差が出そうです。

あっという間に今年も１／４が過ぎ去ろうとしています。

ニュージーランドはすっかり秋の空気に変わりました。

今週は明日土曜日も収穫です。
もしかしたら日曜日も・・・？