繊維ニュース 編集部ブログ

2021 09 Jun

居酒屋ランチ

 【中国・四国支社】中国・四国支社を置く岡山県でも、531日までを期限としていた緊急事態宣言が今月20日まで延長となった。支社周辺の居酒屋は20日まで休業している店が多い印象だが、ランチ営業に乗り出している店もちらほら。ご飯や汁物に主菜が付いたオーソドックスな定食に加え、中には中華そばや本格的なカレーのほか、複数の居酒屋が協力してオリジナルメニューを提供している店もある。時短営業や酒類の提供禁止など、依然として厳しい経営を強いられているが、居酒屋も試行錯誤しながら頑張っている。(秋)