【大阪本社】久々の海外出張。24～27日にデュッセルドルフで開かれた労働安全・衛生分野の見本市「Ａ＋Ａ2023　国際労働安全機材・技術展」を取材した。ずっと会場で取材し、観光へ行く暇がなかったが、夜はドイツ料理を堪能。26日の取材最終日には同市内の地ビールが売りの居酒屋「シューマッハ」でドイツ料理を楽しんだ（写真）。塩漬けの肉とソーセージ、マッシュポテト、ザワークラウトとシンプルだが、日本では味わえない豪快さ。出張の度にその店に行き、毎回おすすめは何かと聞いて、この料理が出てくる。あまりの量の多さに圧倒され、食い切れずに後悔する。その繰り返しにならないよう、次回その店に行く時はあえておすすめを選ばないようにしなくては。（佑）