芹澤 絵美

2018 10 Apr

収穫スタート

 

先週の木曜日からうちのヴィンヤードでもブドウの収穫が始まりました。

数週間前の雨の影響が病気という形で出始めているので、

糖度などの数値をこまめに確認しながら収穫するブドウを選んでいます。

なので1日にこれだけ摘みたい、という量があるのですが、

今年は島に来ているワーキング・ホリデーの人々の人数が少ないらしく、

フルーツ・ピッカーの集まりがイマイチ。

人数が少ないと目標の量が摘めるまで時間がかかります。

今のところ5日間連続でピッキングをしています。

今年はリーダー格の男性の仕切りが良いので無駄な残業などなく、

とっても快適にこの一年に1度のお祭りを楽しむことが出来ています。

 

<ランチ前なので一カ所に全員集合して切りよく終わらせようとしています>