芹澤 絵美

2018 01 Apr

秋の恵み

 

一時帰国していた日本からワイヘキ島に帰ってきました。

私を待っていたのは収穫を待つ秋野菜たち。

その野菜たちは、

どちらも2年連続で失敗した子たちで、

今年こそはと私なりに努力した結果なのです。

枝豆と里芋。

土作り、植え付け、摘心、追肥、土寄せなど、

さまざま改良し今年の収穫を迎えました。

結果は大豊作!

枝豆はみなプリプリと食べ応えある太さの実が沢山成り、

里芋は一口サイズの小芋が1.5kgほど収穫出来ました。

私にとって秋の収穫は一年に一度の通信簿のよう。

手渡されるその日を毎年ドキドキ待っています。

今年は5段階中4というところ。

胸の中がワクワクと幸せでいっぱいです。

今夜は友人宅でワイン会なので、

枝豆と里芋をワインに合うおつまみにして持っていこうと思います。

美味しいワインが飲めそうです。