今日から水曜日あたりまで東海岸にも熱波が。

お昼の時点で体感は39度とか、40度とか。明日の方が暑さがやばいようなので
月末の締め切りで引きこもりしている私にはちょうど良い。

こんな気温の時は外出は控えるのが良いですが、自宅にクーラーがない人、

外出しなければならない人は、出来るだけお店とかに立ち寄って涼むと良いでしょう。

ところで週末、

買い出しにコストコへ行きました。

すると入り口のところに、ワクチン接種できますよー！のサイン。

え、マジ、すごい！

と思ったけれど、コストコには眼科もあるし、ファーマシーもあるのでそこまで驚くことでもないかと。。

どちらかというと、少し前にグランドセントラル駅など、駅構内に接種会場があった方が驚いたよね。

でもコストコの凄いところは、ファイザー、モデルナ、J＆J全部揃っているようです（12歳以上はファイザー限定）。

アメリカのコストコは、益々健康志向で、どんどんDTCのCPGブランドが増えています。

こうしたウェアハウス系のスーパーでも、きちんと消費者の関心、ライフスタイルの変化に

合わせてMDが強化されているんですよね。

昔はハラール、コーシャなどの食品はありましたが、そこからオーガニック、NON-GMO（遺伝子組み換えでない）の商品が増えていき、今はPaleo/パレオ、Keto/ケトの商品も増えている。

また牛肉においては、グラスフェッドも手に入る。

ちなみにこれはアメリカの人気チップス「ドリトス」のヘルシー版。

チップス自体が小麦粉ではなくアーモンドフラワーで作られているのです。
もちろんその他チーズな味もヘルシーな材料に置き換えられています。

（ちなみにKetoって、読みはキトだと思うけれど、ローマ字をまだ教える日本ではなぜかケトだよね。。アメリカでケトって言ってもなかなか通じないと思いますー）