行列に身を投じるのは、好まない

（時間の無駄を痛感する）

これまで、美味い（らしい）店を一般情報から得て

並び ？ ？ の経験ありなので尚更である

 

その昔、北の大地へ遊びに行き

とあるラーメン店に30～40分だったか並び

いよいよ・・・を口にした時

？ ？　の味覚（不味くはなかったが）と

折角並んだんだから、美味いと思い込まないと納得いかないっ！

の葛藤に苛まれたことがある

 

数年前、神戸の地で営業再開してると知り

以前口にした衝撃を久しぶりに味わいたいと

とある餃子の店に並び・・・あれっ？こんな味だったか？

古い記憶と、口の当たりにした違いに挫けた事もあった

（並んで、これかいっ！）

 

先日のビワイチで、その境遇再び訪れるも

後日配達という裏技で回避して

並ばずして、口にする事が出来た　・・・が

有名店の情報が先行し期待値が＜大＞になっていたのか

期待には則さなかったのである

（人夫々の味覚があるので、個人的味観である）

 

特に どら焼き に期待を寄せていた

包装等は、オシャンティであったので尚更の事

和菓子が発祥らしく、勝手に・・・

 

地元近隣の地、加東市の 「末永」 と比べてしまった

どの角度から味てもコチラが圧勝である

（行列を成さずとも手に入れることが出来るし）

 

雑誌掲載、人だかり、人気店、行列 etc...

ブランディングの効果なのか？

それはそれで盛り上がって良いのかも知れない

が、矢張り時間を無駄にする事なく

隠れた名店に辿り着きたいものである

 

序でに、OKD登録された社の名店（ラーメン）は「ことぶき」である

昔ながらの商店街にあり迷店でもあるが

吉本張りの店構えながら、納得の味

個人的には、あまり有名になって欲しくない

（行列が出来てしまうので）

 

 

 

 

 

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