今日は大阪にあるラーメン屋さんを御紹介します。

 

 

「好（ハオ）」さんというお店です！

 

実は以前から気になっており、やっと行って参りました！

 

場所は地下鉄松屋町駅・堺筋本町から徒歩6～7分の所にあります。

 

最近では珍しくなった昭和スタイルのラーメン店・・・、。

（この店、絶対めっちゃええぞ！）

 

早速行ってみましょう！

 

 

メニューを確認。醤油・味噌・塩ラーメンに、餃子！

 

スタミナラーメン！

 

・・・はらぺこ拌麺！！？

 

色々と誘惑がありましたが、

やはりここは、お店一番押しの

 

味噌ラーメンを注文です。

 

 

お店はマスター1人で切盛りしています。

 

無駄の無いその仕事っぷりは、見ていて気持ちの良いものですね！

 

注文して3分ほどで着丼。

 

おおーーー！

 

思った通り、潔い　シンプルなルックス！

 

 

 

まずスープを行ってみましょう！

 

 

ほぉーーー！美味い・・・！鶏がらベースなんでしょうか、

 

味噌スープはサラサラとしているのですが、

 

隠し味的な感じでショウガ・にんにくが結構効いています！

 

 

 

なんや次は麺も行ってみましょう！

 

少し黄色がかった卵麺。細すぎず太すぎずいいですね！

 

最近は過剰な太麺が多いですが・・・これはちょうどいい感じですね。

 

（ドラゴンボールで例えると、　結局第一段階の超サイヤ人が一番バランス取れている的な感じですかね・・・）

 

 

 

もう箸が止まりません！

 

スープ・麺も熱々ですが、もう何も考えられません。

 

無我夢中で。。。

 

チャーシューも、これも旨い！（チャーシュー麺にすれば良かったと後悔）

 

あっという間に・・・

 

 

 

しゅーーりょーーーーう！！！

 

 

 

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店は夜9時までだそうで、昼から通し営業をされているようです。

 

味のあるカウンターテーブル、酒は瓶ビール、マスターといい距離感の常連さん達、

今ではめずらしい喫煙可など、、

ラーメンの味もさることながら、どこか昭和の温かみあるお店でした。

後世にまで残って欲しいお店でした！

 

次は餃子・ライスも注文して腹ペコにして行きたいと思います。

 

 

また、このブログを見た方で関西でおススメのラーメン屋さんありましたら

是非とも教えて下さいね！

 

以上、有難う御座いました！

 

トクナガ