皆さんこんにちは！！！

今年は暑かったですが、１１月に入りまして、やっと寒くなってきました。

皆さんも体調管理には十分お気を付けください。

今回は会社の近所に新しくとんかつ屋が出来まして、行ってまいりました！！！

蒲田に本店がある有名店で私も行ってみたかったお店ですので楽しみです！！！

檍と書いて「あおき」と読みます。私は頭が悪いので読めませんでした。。。

豚は林ＳＰＦとこまち豚の２種類から選べます

林ＳＰＦは脂身がおいしい豚で、こまち豚は赤身がおいしい豚になります。

私は林ＳＰＦをチョイス！！！！

しばらく、心待ちに待っていますとついに到着致しました！！！！

 

ついついアップにしてしまいます！！！！

 

そして、断面ドン！！！この厚みです！！！！

早速頂きますとサク！！！ジュワ！！！！！という感じで。。。。

ヤバイ！！！！サ、サ、サイコーでーーす！！！

失礼いたしました。。。思わず昇天し、取り乱した事をお詫び申し上げます。。。

ロースの醍醐味である脂身も私的に程よく付いており、うま味がおいしいです！！そして肉もこの厚みで柔らかい！！

隣のカップルの女性も「うん！おいしい！！おいしいね！！おいしい！！おいしい！！おいしいね！！うまい！！！まいうー！！！」

とひたすらおっしゃっておりました。。。。

ちょっと分かりずらいのですが、断面はうっすらピンクでレア状態でございます。

林ＳＰＦポークは無菌豚で豚では珍しくなんとレアでも食べられる豚なのです！！

サク！！ジュワ！！レアー！！ととんかつ界のトリプルスリーと申しましょうか、３拍子揃っております！！

とんかつソースもおいしいのですが、塩もおすすめであっさり肉本来のうま味が味わえます！！！

塩の種類も３種類あり、それぞれ特徴があり、それぞれ違うおいしさを楽しめます！

 

みそ汁は豚汁でして、具も大きく、おいしゅうございます！！！

この方も一心不乱にむさぼっておりました。。。。

 

またしても若干いきっております。。。。いやいきりきっております。。。。

私も無言で一心不乱にむさぼってまして、ご飯も大盛でして、完食いたしました！！！

いやー、おしかったです！！

次回はこまち豚にも挑戦をしてみたいと思います！！いやカレー大好き人間と致しましたはカツカレーも捨てがたい。。。

皆さまもとんかつ好きの方にはぜひおすすめ致したいと思います！！！

以上、最後まで見て頂きありがとうございました。

 

東京よりＨＡＴＡＹＡＭＡがお送り致しました。