【大阪本社】11月下旬の平日。京都で通りがかった店舗に長蛇の列ができていた。よく見るとカップルが多い。何の店かと思い、看板を読むと「指輪がつくれるお店」とある。中からはカンカンと金属をハンマーで成型する乾いた音がガラス戸越しに聞こえる。来店客ごとの好みのデザイン、サイズのペアの指輪を目の前で製造している。“その場で手作り”ということが付加価値になると改めて感じる。ある靴下メーカーが始めた、来店客が選んだ糸で、誰でも簡単に動かせる編み機を使って来店客が靴下を編むサービスがここ数年で、急速に注目を集めているのもうなずける。その場で手作り、自分も参加する体験型、唯一無二の製品…最近の人気店に共通するキーワードかもしれない。　　　（学）