Rocky
2023
24
Nov
牛宮城
昨日は渋谷界隈でアウターを徹底リサーチ！
やっと動き出したアウターをリサーチする事が必ず売上にヒットします。
自分の「勘、経験、センス」を疑うことです。
こんな当たり前の事が理解出来ないアパレル企業が多いから数字が乱高下する。
リサーチのタイミングはシーズンインとピークと更にセールです。
さらに同じお店の違う店舗を見ることです。
渋谷に来たので話題の「牛宮城」へ行って来ました。
YouTubeで話題の一品は全て美味しかったです。
牛タン！
宮迫ハラミ
山芋
ガーリックライス
冷麺
全て美味しいー！
接客も素晴らしいー！
人気店になるのもわかります。
「百聞は一見にしかず」
おしまい…。