進士 恵理子
2020
14
Feb
アルプス旅行 クロスカントリー
ヨーロッパの人は本当によく食べよく動きます。食べるために動いているのかというくらい。そして長い冬の合間に日光浴を楽しむために、雪山登山にきているようです。平野部の都市ではこんな青空仰げませんから!
最近のエコ思考からクロスカントリーに変えるスキーヤーが多いとか。私たちもその一人なのですが、リフトのお世話にならない自力だけのウィンタースポーツいいものです。
Loipeと呼ばれるクロスカントリー用のレールが雪を削って構築されているのですが、ルートも状態も良くとても楽しむことができました。
ここは環状線的に二つの村を結ぶコースで全長16km、3周くらいできました。
夕食に出かけた村のレストランの質素ながら素材を生かした食事に大満足。牛ステーキとジャガイモグリル、ローズマリー風味。先日は牛ホホ肉の煮込みをいただきましたがよかった!
さすがアルペン、オーストリアもイタリアもこういった郷土料理が最高です。
帰りのアウトバーンではドイツを横断して帰ってきたのですが、味気ないサービスエリアの冷たい食事に、日本の麺物、カレー、丼物があったらなぁと心から願いつつ帰宅しました。