Rocky
2020
09
Jul
すき焼き
連日の会食…昨日は2021春夏にデビューする新規ブランドのクライアント=仲間と今半本店！
この今半本店ですき焼きとはグツグツ煮る鍋じゃないことを知りました。
まるで違う食べ物に衝撃を受けました。
たまに無性に食べたくなる味です！
コロナの影響で鍋は危険なので今半のすき焼きは最適です。
全て良い塩梅で焼いてくれるのが嬉しいです。
お刺身などなども妥協してません。
前菜
デザート
とっても美味しかったです！
食事中はまさに戦略会議でした。今までのファッションの考え方と、新しいファッションの考え方をバランス良くやります。
ECを強化しますが…
あくまで一つのお店&PRの場に過ぎません。
何だからECに力を入れたら明るい未来があると考えるのは違います。
セール比率が高かったり…
実は赤字だったり…
きちんと一つのお店と利益管理をして行きます。
美味しく有意義な時間でした！
おしまい…。